Attention à cette tendance TikTok qui peut contaminer vos aliments avec des bactéries
16 septembre 2024 à 21h50
Une nouvelle tendance de décoration intérieure de frigo sur TikTok pourrait augmenter le risque de contamination bactérienne de vos aliments.
Imaginez ouvrir votre frigo et y trouver un petit monde décoratif : des guirlandes, des cadres, des plantes... C'est ce que propose la tendance 'fridgescaping', populaire sur TikTok. Mais cette mode venue des États-Unis n'est pas sans conséquences. En effet, embellir l'intérieur de son frigo peut paraître amusant, mais cela augmente les risques pour la santé et a un impact négatif sur l'environnement.
Des experts mettent en garde contre cette pratique qui peut entraîner une surconsommation énergétique de l'appareil. En effet, si l'air ne circule pas correctement à cause des objets décoratifs, le frigo doit travailler davantage pour maintenir la température idéale de 4°C, nécessaire pour empêcher la croissance des bactéries.
Cette surconsommation d'énergie se traduit par des factures d'électricité plus élevées et un bilan écologique défavorable. De plus, ajouter des éléments étrangers au frigo pourrait favoriser la contamination bactérienne des aliments, augmentant le risque de toxi-infections alimentaires, qui peuvent se manifester par des symptômes similaires à ceux de la gastro-entérite.
Il est essentiel de maintenir son frigo propre et bien organisé. Des experts recommandent de le nettoyer régulièrement avec un désinfectant et d'utiliser des contenants hermétiques pour les aliments. Il est également conseillé de vérifier la température du frigo avec un thermomètre et de dégivrer régulièrement pour éviter une surconsommation d'énergie.
Enfin, il est important de bien ranger les aliments selon leur niveau de fragilité, en plaçant par exemple les viandes crues et les poissons dans la partie la plus froide du frigo, et les produits moins sensibles comme les yaourts dans une zone un peu moins froide. Ainsi, en évitant les tendances potentiellement dangereuses comme le 'fridgescaping', vous prendrez soin de votre santé tout en faisant un geste pour la planète.