Mais zut ! A quelques minutes de l'heure fatidique, vous oubliez de mettre votre champagne au frais. Ce genre de désagrément arrive tous les jours et boire du champagne hors de prix tiède n'est pas très agréable pour votre palais... Voici donc une petite astuce susceptible de vous sauver la vie si cela vous arrive le soir du 31 décembre :

• Prenez un seau

• Versez des glaçons et de l'eau dans votre seau

• Et n'oubliez pas l'ingrédient qui va faire toute la différence : du sel 

• Plonger votre bouteille dans ce bain glacé et salé

Le sel, avec l'eau et les glaçons permet d'attirer la chaleur à l'extérieur de la bouteille, ce qui permet à votre champagne d'être frais en un clin d'�?il et à vos invités d'être ravis !

Une petite vidéo pour récapituler :