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Les doggy bags désormais obligatoires dans tous les restaurants !

URBAN HIT

4 janvier 2016 à 15h33 par La rédaction

Stop au gaspillage dans les restaurants...

0_art800948-TL.jpg Désormais, tous les restaurants seront obligés de proposer à leurs clients des doggy bags au cas où ils ne finiraient pas leur assiette. Effectivement, il arrive souvent d'avoir les yeux plus gros que le ventre au restaurant. On se retrouve à payer une fortune pour un plat que l'on a même pas fini, mais désormais la solution du doggy bag arrangera tout le monde : le client frustré de ne pas pouvoir finir son plat et le restaurant qui jettera moins de nourriture. Cette pratique est déjà courante dans la plupart des restaurants mais certains clients n'osent pas forcément en demander un au risque de paraître radin, mais maintenant lâchez-vous, c'est obligatoire ! Néanmoins, le doggy bag sera obligatoire seulement pour les restaurateurs qui produisent plus de 10 tonnes de bio-déchets par an, c'est à dire des restaurants qui font entre 150 et 200 couverts par jour. Une mesure qui fera du bien à la planète quand on sait que 6 français sur 10 ne finissent pas leur assiette.